• Главная страница

Домоводство

Как сохранить витамины

Published in November 11th, 2008
Posted by admin in Полезно, Хитрости
No Comments

Для сохранения питательной ценности овощей и фруктов большое значение имеют посуда и инвентарь. Для очистки, нарезки, измельчения пригодны инструменты только из нержавеющей стали и неокисляющаяся посуда. Соки лучшего качества получаются при помощи соковыжималки. При ее отсутствии можно воспользоваться теркой, отжав сок через марлю, эмалированным дуршлагом, волосяным ситом.

continue reading.....

От чего зависит жирность молока

Published in April 30th, 2008
Posted by admin in Хитрости
No Comments

У большинства коз молоко жирнее коровьего, но есть и такие матки, которые дают водянистое молоко. Жирность его зависит от наследственных качеств, полученных от родителей, характера кормления.
Кстати, скармливание капусты необходимо ограничивать, потому что ее большое количество вызывает расстройство пищеварения и ухудшает качество молока у дойных животных.
Сказывается и возраст (к 6-7-й лактации процент жира может повыситься). Имеет […]

continue reading.....

Хранение яиц без холодильника

Published in April 29th, 2008
Posted by admin in Хитрости
No Comments

Задолго до появления холодильников городские жители хранили свежие куриные яйца, залив их в емкости водой, оставшейся после гашения извести. Если скорлупа не повреждена, яйца могут храниться несколько месяцев при плюсовой температуре.

continue reading.....

Чем склеить стекло или пластмассу

Published in April 17th, 2008
Posted by admin in Хитрости
No Comments

Оказывается, неплохо клеит стекло и пластмассу сок чеснока. С его помощью можно закрепить стекло наручных часов, приклеить стеклянную полоску, ручку к раздвижным стенкам книжного шкафа. Нужно лишь помазать склеиваемые части разрезанной чесночной долькой. Место склейки останется прозрачным. Попробуйте!

continue reading.....

Замораживание зеленого горошка

Published in April 10th, 2008
Posted by admin in Хитрости
No Comments

Зерна горошка вылущить из стручков, пробланшировать в кипящей воде в течение 2-3 минут, после чего немедленно охладить в воде. Бланширование зеленого горошка перед замораживанием имеет большое значение, так как при бланшировании разрушаются ферменты в тканях зерен горошка, которые, если они останутся, будут в дальнейшем, при хранении уже замороженного горошка, способствовать его порче, в частности приобретению […]

continue reading.....

March 2010
M T W T F S S
« Dec    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Последние статьи

  • Белоснежные пеленки
  • Как сохранить витамины
  • Снимаем мерки ноги
  • Щи из квашеной капусты
  • Капуста белокочанная, маринованная с морковью
  • Фигурки из картофеля
  • Суп картофельный
  • Капуста цветная маринованная
  • Капуста белокочанная, маринованная с яблоками
  • Желе из абрикосов

Комментарии

  • Keine Kommentare vorhanden.

Разделы

  • Вязание
  • Дети
  • Животные
  • Здоровье
  • Кройка и шитье
  • Кулинария
  • Кухня
  • Малярные работы
  • Огород
  • Одежда
  • Пернатые
  • Полезно
  • Приметы
  • Проследим за собой
  • Рецепты
  • Советы
  • Уход за садом
  • Хитрости
  • Хозпостройки

Архивы

  • December 2008
  • November 2008
  • October 2008
  • September 2008
  • August 2008
  • July 2008
  • June 2008
  • May 2008
  • April 2008

Страницы

  • Главная

Управление

  • Login
©2008 Домоводство
Powered by WordPress | Theme designed by Pragya, Web Development wing of Steve Arun, Small Business marketing specialist.